⽇本の森林は約80%が⼈⼯林。この多くは森林の健康を維持する為の間伐を必要としています。しかし間伐材は⼭に放置されたまま、⾏き場が無いのが現状です。そうした針葉樹の間伐材を薪として利⽤することで森林の整備にも繋がります。

じんと燃えている焚き⽕の中に季節の⾷材を⼊れて待つこと1時間。旨味が引き⽴てられた⾷材と⼀緒に厳選されたアルコールドリンクを。
スモアセットもご⽤意しておりますので、ご家 族のみなさまでお愉しみいただけます。